Poprad 16. júna (TASR) – Obchodné reťazce uznávajú, že slovenské potraviny začínajú byť "in". Nie však preto, že sú zo Slovenska, ale preto, že sú kvalitné. Uviedla to dnes po prehliadke výrobných priestorov spoločnosti Tatrakon v Poprade ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná. Firma ročne vyprodukuje vyše 3540 ton konzerv a 318 ton extrudovaných výrobkov.

Matečná uviedla, že Tatrakon je jedna z mála potravinárskych prevádzok, ktoré robia konzervy. "Čo sa týka mäsových konzerv, tak je to asi snáď už len jediná spoločnosť, ktorá nám na Slovensku zostala, a práve preto je dôležité ukazovať, že to, čo vieme na Slovensku vyrobiť, vieme aj spracovať," povedala ministerka. Prevádzka sídli v Poprade podľa slov Matečnej od roku 1930. "Takmer všetky výrobky, ktoré tu majú, obsahujú viac ako 75 % slovenských produktov. Sú to produkty, ktoré sa snažia byť inovatívne, ktoré neobsahujú modifikované škroby. Tatrakon používa špeciálne múky, kde zistili špeciálnou technológiou, že viažu na seba všetky produkty,"upozornila ministerka.