V Liptovskej Tepličke dodnes varia čir, hustý alebo riedky, vždy zasýti
PREHRAŤ

V Liptovskej Tepličke dodnes varia čir, hustý alebo riedky, vždy zasýti

Pozrite si video.

Život v obci Liptovská Teplička neďaleko Popradu bol kedysi veľmi tvrdý. Vzhľadom na jej umiestnenie v doline ľudia väčšinou dopestovali len zemiaky a kapustu. Práve zemiaky sú základom tradičného jedla tejto obce, ktorou je polievka či dokonca kaša zvaná čir. V Liptovskej Tepličke varia dodnes čir na viacero spôsobov, môže byť hustý, riedky, s vodou z kyslej kapusty a slaninkou, so sladkým alebo kyslým mliekom či s bryndzou.